Ne İçin Kullanmalıyım:
Hidrometre, fermante edilmiş sıvıların alkol oranını öğrenmek için kullanılır. Şarap ve bira yapımı aşamasında, çözeltide ne kadar şeker olduğunu ölçmeye çalışırız. Çözeltide ne kadar çok şeker var ise, hidrometre o kadar yüksekte yüzecektir. Şeker fermante olduktan sonra hidrometre ölçü kabının diplerine doğru gidecektir.
Üç Ölçek Ne İşe Yarar:
Ürün üzerinde “Specific Gravity”, “Brix” ve “Potantial Alcohol” adları altında üç adet ölçek bulunur. Bu ölçekler sırasıyla bira yapımında, şarap yapımında ve her ikisi için kabaca potansiyel alkol oranını saptamakta kullanılır.
Özellikler:
1. ABV ve alkol testi için ev yapımı ekipmanları için olmalıdır
2. Üçlü ölçek:Özgül ağırlık (0.99-1.17), Brix/Balling (0-35), potansiyel alkol (0%-20%)
3. Renk kodlu ölçek:Başlangıç ve bitiş noktasını gösterir (tatlı şarapları, masa şarapları ve bira)
4. Zamandan tasarruf edin.Bir araçta uygun 3, ev definizde hayati bilgileri hızlı ve doğru bir şekilde ölçmenizi sağlar
5. Güvenli ve güvenli ambalaj:Plastik tüp kutusu sayesinde ürün güvende olur.
6. Üçlü ölçek okuma-Ihtiyacınız olan ölçüm için üç okuma terazisini kullanın
7. Doğru ölçümler-Hidrometre daha kolay ölçüm için 3 farklı renkte renklendirilir (tatlı şarapları, masa şarapları ve bira). Üçlü ölçek okuma.
Hidrometre nasıl okunur
1. Şarap veya bira ile temas halinde olacak tüm ekipmanları sterilize edin.
2. Mayayı eklemeden önce sıvının bir örneğini alın.
3. Örneği hidrometre test kavanozuna yerleştirin.
4. Yapışmış olabilecek kabarcıkları çıkarmak için hidrometreyi döndürün.
5. Göz seviyesindeki örnekle, sıvının işaretlemeyi nerede geçtiğine bakın.
6. Okumayı yaz. Bu sizin başlangıç ölçümünüzdür. Bira için genellikle 1.040-1.060 civarında şarap için 1.100-1 .. 90 olacaktır. Bu sayılar tarifinize bağlı olarak büyük ölçüde değişecektir, bu yüzden tarifinizin ne olması gerektiğini takip edin.
7. Şarap veya bira fermentini tamamen bırakın ve şişelemeden hemen önce bir okuma yapın.
8. Bu numarayı yazın. Bu sizin son ölçümünüzdür.
9. Alkol miktarını anlamak için denklem şöyledir:
(Başlangıç ölçüm - Son ölçüm)/0.776
Örnek: Başlangıç ölçüm % 1.050-Son Ölçüm 1.010 = 0.04
0.04/0.776 = 5.2% Alkol oranı
Lütfen dikkat: Her zaman hidrometrenizi dikkatli bir şekilde kullanın ve kaynamayın.
PAKET İÇERİĞİ:
1 x Üçlü Ölçekli Hidrometre
1 x Plastik Koruma Tüpü